Posgrado  /  Blog  /  ¿cómo prevenir la obesidad infantil en el perú?: guía clave para padres

¿Cómo prevenir la obesidad infantil en el Perú?: Guía clave para padres

03 Febrero, 2023
1 / 1
Carolina Castrillón: “Si un niño presenta un peso corporal mayor de lo normal, es muy probable que presente problemas de salud de un adulto”.

En los últimos años, y con un fuerte impulso a raíz de la pandemia, los índices de problemas de peso han escalado alarmantemente en todo el mundo. Según cifras de la Organización Mundial de la Salud (OMS), esta condición afecta a 340 millones de adolescentes y 39 millones de niños a nivel global.

El escenario en nuestro país requiere atención inmediata. Datos del Observatorio de Nutrición y el Estudio de Sobrepeso y Obesidad revelan que, en el Perú, la tasa de crecimiento pasó de un 7.7 % en el 2008 a un preocupante 19.3 % en 2018.

De hecho, la Organización Panamericana de la Salud (OPS) advierte que nuestro país tiene la tasa de crecimiento más alta de la región en este ámbito. Ante este panorama, es vital que las familias peruanas se pregunten como prevenir la obesidad infantil desde el hogar.

Entendiendo el problema: Causas y factores de riesgo

La doctora Carolina Castrillón, licenciada en Nutrición Humana, maestra en Diabetes y Obesidad, y docente de la Escuela de Posgrado de la Universidad Norbert Wiener, señala que esta enfermedad es el resultado de múltiples variables.

Aunque existen factores genéticos, el detonante principal radica en un estilo de vida sedentario y hábitos de alimentación inadecuados.

“La obesidad surge cuando aumenta la frecuencia en el consumo de alimentos ultra procesados y comida rápida, por sus altos contenidos de azúcar, sodio, grasas trans y saturadas. Además, esta enfermedad se puede incrementar debido al sedentarismo e inclusive por el estrés postpandemia”, manifiesta la especialista.

¿Cuándo debemos encender las alarmas?

Para identificar el problema, los profesionales de la salud utilizan el índice de masa corporal (IMC), un cálculo basado en el peso y la estatura. La experta indica que un resultado superior a 25 señala sobrepeso, mientras que un número mayor a 30 confirma un cuadro de obesidad.

El sobrepeso es, precisamente, el principal factor de riesgo. Si no se interviene a tiempo, un niño puede desarrollar complicaciones severas en su etapa adulta, tales como diabetes tipo 2, hipertensión y colesterol alto. Además, el impacto trasciende lo físico: esta condición puede afectar gravemente la salud mental del menor, detonando baja autoestima y cuadros de depresión.